6月30日,“食品卫生与生命安全国际培训班”在湖北工业大学开班。来自11个发展中国家的20名食品卫生与生命安全领域的技术人才与学者,在此开启为期20天的学习交流。校党委常委、副校长贺行洋出席开班仪式并致辞,生命科学与健康工程学院、职业技术师范学院相关负责人参与仪式,职业技术师范学院院长马丹主持仪式。

贺行洋致欢迎辞。他指出,本次培训班是落实“一带一路”科技创新合作行动计划,也是中国与非洲等地区的发展中国家在技术与人才交流上的重要体现,湖北工业大学作为中国教育战线的一员,有责任也有义务为中外科技交流贡献力量。他希望,全体学员能够以更加开放的心态、更加积极的态度投入到本次培训,携手努力共同守护人类舌尖上的安全。

据了解,本次培训内容涵盖中国目前最先进的食品营养与安全技术、干细胞研究与应用、药物研究等内容,并将前往武汉唯柯医疗科技有限公司、周黑鸭国际控股有限公司、武汉滨会生物科技股份有限公司、武汉植物方舟智能科技有限公司等企业以及校内各科研基地、实验室开展实践交流。

来自埃塞俄比亚、坦桑尼亚、肯尼亚、南非、越南、尼日利亚、乌兹别克斯坦、巴基斯坦、摩洛哥、利比里亚、乍得的20位学员依次自我介绍后,生命科学与健康工程学院高志明教授以《从食品制造到人体健康:可食性天然多糖的应用》为题开启第一讲培训。

本次培训班由科技部国际合作司主办,湖北工业大学承办,职业技术师范学院负责组织实施,国际交流与合作处、生命科学与健康工程学院提供师资与实践资源支持。